맑은물에 청국장, 1kg, 1개

5.0

7,500원

2026.07.22 08:24:31 업데이트

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식품

상품 정보 요약

전통 발효식품의 특징과 간편한 사용성을 갖춘 가공식품으로, 일상 식단에 쉽게 적용할 수 있는 제품입니다. 포장 표기에 따르면 맑은물에 청국장, 1kg, 1개 구성으로 제공되어 집밥과 단체 식사에 적합한 대용량 포장으로 설계되어 있습니다. 액상 형태의 맑은 청국장 제형으로 국물 요리나 찌개에 바로 투입할 수 있어 조리 시간이 단축되며 사용 편의성이 높습니다. 1kg 용량은 다인 가구 또는 소규모 음식업장에서도 활용도가 높아 식자재 관리의 효율을 높입니다. 주된 소비층은 가정의 주부, 건강식 섭취를 우선하는 중장년층, 바쁜 직장인 등으로 집과 사무실의 간편한 식사 대체용으로 적합합니다. 조리 시에는 충분히 가열하여 발효 향을 완화할 수 있으며 밥이나 채소와 조합하면 영양 균형을 맞추기 쉽습니다. 발효 균주와 영양에 집중한 제품인 만큼 향이 강한 편이며 부피감이 느껴질 수 있으므로 보관과 사용량 조절에 유의해야 합니다. 소분하여 냉동 보관하면 신선도를 장기간 유지할 수 있어 소비 형태에 따라 유연하게 관리할 수 있습니다. 식품안전과 위생 관리를 고려한 포장으로 유통기한과 보관 방법이 명시되어 있어 상태 확인이 용이합니다. 조리 전 충분히 가열하면 미생물 안전성 확보에 도움이 되며, 레시피에 따라 물의 양을 조절하면 농도와 풍미를 원하는 수준으로 맞출 수 있습니다. 1kg 포장은 단기간 소비가 어려운 경우 소분 보관해야 하는 관리 포인트가 있다는 점을 안내하며 보관 계획을 수립하면 낭비를 줄일 수 있습니다. 영양 측면에서는 단백질과 발효 유래 유익균의 섭취가 가능하여 균형 있는 식단 구성에 기여합니다.

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